Cavaer ud over det sædvanlige
Cavaer ud over det sædvanlige er vores bud på to cavaer som fungerer i perfekt harmoni med hovedretter eller lagrede oste Flaskerne kommer i en smuk æske og Indeholder foruden en lille hilsen:
1 x Forns Raventós Ortus Gran Reserva Brut Nature | Lagret i 30 mdr.
Ortus Gran Reserva “Blanc de Noirs” er lavet udelukkende på Pinot noir druen og designet til at blive nydt til et hovedmåltid. Lys farve med røde reflekser fra Pinot Noir druen. Lille og velintegreret boble, afbalancerede aromaer af solbær, jordbær, ribs og hindbær, lækker cremet i munden og lang på ganen. Produceret uden sulfitter.
Sølvmedalje (Vinari 2022) | 89 point (Vinkreutzer 2023) | ★★★★ 4,1 (Vivino)
1 xMontargull Gran Reserva Amb Suro Brut Nature | Lagret i 48 måneder.
Denne Gran Reserva er lavet med druer udvalgt fra de ældste og bedste vinstokke (Macabeu (45%) | Xarello (45%) | Parellada (10%) og produceres kun i 1.000 eksemplarer årligt. Hele produktionsprocessen er manuel, inklusiv omrøring af flasken og selv ‘disgorgeringen’ sker uden at flaskehalsen fryses, hvilket efter sigende skulle give hver flaske Montargull en unik og uigenkaldelig personlighed. Lagring i mindst 48 måneder på kork, der tilføjer kompleksitet og et let strejf af tanniner, træ og vanilie. Fin og fuldt integreret boble. Smagning i decanter udført af "vinmester" Pedro Ballesteros.
9,77 Points (Guia de vins de Catalunya 2021) | Guld (Concour Mondial 2021) | 93 point (Peñín Guide) | 95 point (Decanter 2023) | ★★★★ 4,0 (Vivino)
Cavaer ud over det sædvanlige er vores bud på to cavaer som fungerer i perfekt harmoni med hovedretter eller lagrede oste Flaskerne kommer i en smuk æske og Indeholder foruden en lille hilsen:
1 x Forns Raventós Ortus Gran Reserva Brut Nature | Lagret i 30 mdr.
Ortus Gran Reserva “Blanc de Noirs” er lavet udelukkende på Pinot noir druen og designet til at blive nydt til et hovedmåltid. Lys farve med røde reflekser fra Pinot Noir druen. Lille og velintegreret boble, afbalancerede aromaer af solbær, jordbær, ribs og hindbær, lækker cremet i munden og lang på ganen. Produceret uden sulfitter.
Sølvmedalje (Vinari 2022) | 89 point (Vinkreutzer 2023) | ★★★★ 4,1 (Vivino)
1 xMontargull Gran Reserva Amb Suro Brut Nature | Lagret i 48 måneder.
Denne Gran Reserva er lavet med druer udvalgt fra de ældste og bedste vinstokke (Macabeu (45%) | Xarello (45%) | Parellada (10%) og produceres kun i 1.000 eksemplarer årligt. Hele produktionsprocessen er manuel, inklusiv omrøring af flasken og selv ‘disgorgeringen’ sker uden at flaskehalsen fryses, hvilket efter sigende skulle give hver flaske Montargull en unik og uigenkaldelig personlighed. Lagring i mindst 48 måneder på kork, der tilføjer kompleksitet og et let strejf af tanniner, træ og vanilie. Fin og fuldt integreret boble. Smagning i decanter udført af "vinmester" Pedro Ballesteros.
9,77 Points (Guia de vins de Catalunya 2021) | Guld (Concour Mondial 2021) | 93 point (Peñín Guide) | 95 point (Decanter 2023) | ★★★★ 4,0 (Vivino)
Cavaer ud over det sædvanlige er vores bud på to cavaer som fungerer i perfekt harmoni med hovedretter eller lagrede oste Flaskerne kommer i en smuk æske og Indeholder foruden en lille hilsen:
1 x Forns Raventós Ortus Gran Reserva Brut Nature | Lagret i 30 mdr.
Ortus Gran Reserva “Blanc de Noirs” er lavet udelukkende på Pinot noir druen og designet til at blive nydt til et hovedmåltid. Lys farve med røde reflekser fra Pinot Noir druen. Lille og velintegreret boble, afbalancerede aromaer af solbær, jordbær, ribs og hindbær, lækker cremet i munden og lang på ganen. Produceret uden sulfitter.
Sølvmedalje (Vinari 2022) | 89 point (Vinkreutzer 2023) | ★★★★ 4,1 (Vivino)
1 xMontargull Gran Reserva Amb Suro Brut Nature | Lagret i 48 måneder.
Denne Gran Reserva er lavet med druer udvalgt fra de ældste og bedste vinstokke (Macabeu (45%) | Xarello (45%) | Parellada (10%) og produceres kun i 1.000 eksemplarer årligt. Hele produktionsprocessen er manuel, inklusiv omrøring af flasken og selv ‘disgorgeringen’ sker uden at flaskehalsen fryses, hvilket efter sigende skulle give hver flaske Montargull en unik og uigenkaldelig personlighed. Lagring i mindst 48 måneder på kork, der tilføjer kompleksitet og et let strejf af tanniner, træ og vanilie. Fin og fuldt integreret boble. Smagning i decanter udført af "vinmester" Pedro Ballesteros.
9,77 Points (Guia de vins de Catalunya 2021) | Guld (Concour Mondial 2021) | 93 point (Peñín Guide) | 95 point (Decanter 2023) | ★★★★ 4,0 (Vivino)
