Miquel Pons Reserva Brut
Økologisk, strågul cava med gyldne nuancer og elegant boblefrigørelse, der danner en perfekt krone i glasset. Krydrede aromaer af moden tropisk frugt, intens og vedvarende. I munden en mild smag af ældning, ledsaget af en cremet og velintegreret boble. Den tilføjede ekspeditionslikør fuldender en unik og original buket.
750ml | 11.5% alc.
Producent: Miquel Pons
Druer: Macabeu (40%) | Parellada (20%) | Xarello (40%)
Lagring: 24mdr.
I næsen: Moden tropisk frugt, brød, gær
På tungen: Brioche | Mandler
Passer til: Aperitif | Tapas | Antipasti | Salater | Paella | Risotto | Grillet fisk | Pastaretter | Kylling | Lam | Pizza (hvid el. vegetar) | Friske el. let lagrede gede- el. komælksoste | Frisk frugt | Hvid chokolade | Cheesecake
Bedømmelser: ★★★★★ (Vinavisen) | 9.54 Points (Guia de vins de Catalunya 2019) | Bronzemedalje(Los Maestros Bodegueros de Cataluña 2013)
Økologisk, strågul cava med gyldne nuancer og elegant boblefrigørelse, der danner en perfekt krone i glasset. Krydrede aromaer af moden tropisk frugt, intens og vedvarende. I munden en mild smag af ældning, ledsaget af en cremet og velintegreret boble. Den tilføjede ekspeditionslikør fuldender en unik og original buket.
750ml | 11.5% alc.
Producent: Miquel Pons
Druer: Macabeu (40%) | Parellada (20%) | Xarello (40%)
Lagring: 24mdr.
I næsen: Moden tropisk frugt, brød, gær
På tungen: Brioche | Mandler
Passer til: Aperitif | Tapas | Antipasti | Salater | Paella | Risotto | Grillet fisk | Pastaretter | Kylling | Lam | Pizza (hvid el. vegetar) | Friske el. let lagrede gede- el. komælksoste | Frisk frugt | Hvid chokolade | Cheesecake
Bedømmelser: ★★★★★ (Vinavisen) | 9.54 Points (Guia de vins de Catalunya 2019) | Bronzemedalje(Los Maestros Bodegueros de Cataluña 2013)
Økologisk, strågul cava med gyldne nuancer og elegant boblefrigørelse, der danner en perfekt krone i glasset. Krydrede aromaer af moden tropisk frugt, intens og vedvarende. I munden en mild smag af ældning, ledsaget af en cremet og velintegreret boble. Den tilføjede ekspeditionslikør fuldender en unik og original buket.
750ml | 11.5% alc.
Producent: Miquel Pons
Druer: Macabeu (40%) | Parellada (20%) | Xarello (40%)
Lagring: 24mdr.
I næsen: Moden tropisk frugt, brød, gær
På tungen: Brioche | Mandler
Passer til: Aperitif | Tapas | Antipasti | Salater | Paella | Risotto | Grillet fisk | Pastaretter | Kylling | Lam | Pizza (hvid el. vegetar) | Friske el. let lagrede gede- el. komælksoste | Frisk frugt | Hvid chokolade | Cheesecake
Bedømmelser: ★★★★★ (Vinavisen) | 9.54 Points (Guia de vins de Catalunya 2019) | Bronzemedalje(Los Maestros Bodegueros de Cataluña 2013)
