Montargull Barrica - Gran Reserva Brut Nature
100% tilfredshedsgaranti
Gratis fragt ved køb over 1.000kr.
2 dages levering v. bestilling før kl 13 på hverdage
Montargull Barrica är gjord på druvor utvalda från egendomens äldsta och bästa vinstockar. 20 % av Xarello-basvinet har jäst och lagrats på nya ekfat. Processen ger cavan en permanent och krämig bubbel. Vinet degorgeras också utan att flaskans hals fryser. Fruktig i doften med inslag av bakad kvitten och äpple, vanilj, rök och flinta. I munnen är den saftig, mineralisk och med en lång och elegant eftersmak.
750 ml | 11,5 % alkohol.
Producent: Miquel Pons
Druvor: Macabeu (30%) | Xarello (60 %) | Parellada (10%)
Lagring : 40 månader.
På näsan: Bakad kvitten | Äpple | vanilj | Rök | Flinta
På tungan: Saftig | Mineral | Lång och elegant eftersmak
Passar till: Gratinerade ostron | Hummersuppe | Fisksoppa | Jordärtskockssoppa | Paella | Paté | Risotto | Grytor | Lamm | Osso bucco | Lagrade ostar
Utmärkelser : 9,63 poäng (Catalunya Wine Guide) | Tim Atkins 93 poäng | Guld (Concour Mondial) | 91 poäng (Guia Peñín) | ★★★★ (Vivino)
Specifikation
Land: Spanien
Region: Penedès
Producent: Miquel Pons
Variant: Blanc de Blanc
Druer: Macabeu, Parellada och Xarello
Lagring: Gran Reserva (40 mdr.)
Sødme: Brut Nature
Smags og duftnoter
I næsen: Bagt kvæde, Vanille, Røg och Flint
På tungen: Saftig, Mineralsk, Lang og elegant eftersmag och Cremet
Passer til
Skaldyr, Jordskoksuppe, Jomfruhummerbisque, Fiskesuppe, Paella, Risotto, Paté, Gryderetter, Lam, Osso buco och Lagrede oste
Välj alternativ