


U mes U Albirero Brut
100% tilfredshedsgaranti
Gratis fragt ved køb over 1.000kr.
2 dages levering v. bestilling før kl 13 på hverdage
Ekologisk halmgul cava med gyllene nyanser. I näsan, fruktig och rak, med livliga aromer av mogna vita päron och Golden Delicious-äpplen, och inslag av citrus och örter. I munnen, krispig, precis och fyllig, med en bra kärna, utmärkta mineralundertoner, en skummig mousse och härlig längd och oklanderligt balanserad avslutning.
750 ml | 11,5 % alkohol.
Producent: U mes U
Druvor: Macabeu (30%) | Parellada (35%) | Xarello (35 %)
Lagring : 15 månader.
I näsan: Mogna vita päron och Golden Delicious-äpplen
På tungan: Krispig och fyllig, med en bra kärna, utmärkt mineralunderton
Lämplig för: Aperitif | Tapas | Förrätter | Paella | Risotto | Ceviche | Sushi | Lax med kant | Roe | Pastarätter | Kyckling | Lamm | Pizza (vit eller vegetarisk) | Färskt eller. lätt lagrad getmjölk. ostar av komjölk
Recensioner : Grand Gold (Vinari 2023 och 2022) | Bästa unga cava i Katalonien | Guld (Berliner Wein Trophy 2023)
Specifikation
Land: Spanien
Region: Penedès
Producent:
Variant: Blanc de Blanc
Druer: Macabeu, Xarello och Parellada
Lagring: De Guarda (15 mdr.)
Sødme: Brut
Smags og duftnoter
I næsen: Modne pærer och Golden Delicious æbler
På tungen: Sprød, Fyldig, God kerne, Mineralsk och Fin mousse
Passer til
Aperitif, Tapas, Antipasti, Pastaretter, Risotto, Paella, Friske el. let lagrede gede- el. komælksoste, Frisk frugt, Ceviche, Sushi, Sashimi, Rimmet laks, Rogn, Kylling, Pizza (hvid el. vegetar) och Skaldyr
Välj alternativ


