
Miquel Pons - Montargull Amb Suro Gran Reserva Brut Nature
100% tilfredshedsgaranti
Gratis fragt ved køb over 1.000kr.
2 dages levering v. bestilling før kl 13 på hverdage
Denne Gran Reserva er lavet med druer udvalgt fra de ældste og bedste vinstokke på ejendommen og kun produceret i 1.000 eksemplarer årligt. Hele produktionsprocessen er manuel, inklusiv omrøring af flasken og selv ‘disgorgeringen’ sker uden at flaskehalsen fryses, hvilket efter sigende skulle give hver flaske Montargull en unik og uigenkaldelig personlighed. Lagring i mindst 48 måneder på kork, der tilføjer kompleksitet og et let strejf af tanniner, træ og vanilie. Fin og fuldt integreret boble. Smagning i Decanter udført af "vinmester" Pedro Ballesteros.
95 point (Decanter) | 96 point (Tim Atkin) | 93 point (Peñín Guide) | 9,77 Points (Guia de vins de Catalunya ) | Guld (Concour Mondial) | ★★★★ (Vivino) | ★★★★ (Din Vinguide)
Specifikation
Land: Spanien
Region: Penedès
Producent:
Variant: Blanc de Blanc
Druer: Macabeu, Xarello og Parellada
Lagring: Gran Reserva (48 mdr.)
Sødme: Brut Nature
Smags og duftnoter
I næsen: Moden hvid fersken, Kvæde, Kaffe, Cacao, Hasselnød, Citronskal, Vanilje, Peber, Citrusfrugt, Kælder og Ristet brød
På tungen: Detaljeret, Præcis, Intens, Harmonisk, Lang og elegant eftersmag, Små velintegrerede bobler, God syre, Kompleks og Mineralsk
Passer til
Tapas, Antipasti, Jordskoksuppe, Jomfruhummerbisque, Paella, Risotto, Fish & Chips, Fiskesuppe, Moules frites, Grillet fisk, Skaldyr, Svinekoteletter, Kylling, Kalv, And, Lam, Lagrede oste, Tortilla, Fajitas, Pizza (fx. Quattro stagioni el. seafood), Sushi, Sashimi og Mørk chokolade
Vælg muligheder