
Forns Raventós - Nodal Gran Reserva Brut Nature
100% tilfredshedsgaranti
Gratis fragt ved køb over 1.000kr.
2 dages levering v. bestilling før kl 13 på hverdage
Forns Raventos Nodal Reserva Brut Nature er seriøs økologisk cava. I glasset en ren og lys farve med gyldne toner, fin og vedvarende boble. Næsen dufter diskret af hasselnødder og melon. Munden er knastør og kompleks med en snert af petroleumsnoter som moden riesling. God syre og et lille fenolisk bid til sidst. Ikke en pleaser-boble til bryllupsreception, mere en madvin til fx lagrede og cremede oste, gerne med kant. Produceret uden sulfitter. Kun 4.300 flasker årligt.
★★★★ (Vinhjernen) |★★★★ 3,9 (Vivino) | 95 point (Decanter) | ★★★★★ (Jyllandsposten)
Specifikation
Land: Spanien
Region: Penedès
Producent:
Variant: Blend
Druer: Pinot Noir, Macabeu og Xarello
Lagring: Gran Reserva (30 mdr.) og (50 mdr.)
Sødme: Brut Nature
Smags og duftnoter
I næsen: Hasselnød, Melon, Petroleum, Brioche og Citrusfrugt
På tungen: God syre, Fenolisk bid, Balanceret, Tør, Lang og elegant eftersmag, Små velintegrerede bobler, Kompleks, Let jodet, kalket mineralitet og Fin mousse
Passer til
Jordskoksuppe, Jomfruhummerbisque, Fiskesuppe, Paella, Risotto, Fish & Chips, Pizza (fx. Quattro stagioni el. seafood), Grillet fisk, Lam, Lagrede oste, And, Svinekoteletter, Kalv, Tortilla, Fajitas, Moules frites og Mørk chokolade
Vælg muligheder
