U mes U Albirero

594,00 kr.

Økologisk strågul cava med gyldne nuancer. I næsen frugtdrevet og ligetil, med livlige aromaer af modne hvide pærer og Golden Delicious æbler, og antydninger af citrus og urter. I munden sprød, præcis og fyldig, med en god kerne, fremragende mineralsk undertone, en skummende mousse og dejlig længde og upåklageligt afbalancerede finish.

750ml | 11.5% alc.

Producent: U mes U

Druer: Macabeu (30%) | Parellada (35%) | Xarello (35%)

Lagring: 15mdr.

I næsen: Modne hvide pærer og Golden Delicious æbler

På tungen: Sprød og fyldig, med en god kerne, fremragende mineralsk undertone

Passer til: Apperitif | Tapas | Antipasti | Paella | Risotto | Ceviche | Sushi | Rimmet laks | Rogn | Pastaretter | Kylling | Lam | Pizza (hvid el. vegetar) | Friske el. let lagrede gede- el. komælksoste

Bedømmelser: Grand Gold (Vinari 2023 & 2022) | Best young cava in Catalunya | Guld (Berliner Wein Trophy 2023)

Antal:
Tilføj til indkøbskurv

Økologisk strågul cava med gyldne nuancer. I næsen frugtdrevet og ligetil, med livlige aromaer af modne hvide pærer og Golden Delicious æbler, og antydninger af citrus og urter. I munden sprød, præcis og fyldig, med en god kerne, fremragende mineralsk undertone, en skummende mousse og dejlig længde og upåklageligt afbalancerede finish.

750ml | 11.5% alc.

Producent: U mes U

Druer: Macabeu (30%) | Parellada (35%) | Xarello (35%)

Lagring: 15mdr.

I næsen: Modne hvide pærer og Golden Delicious æbler

På tungen: Sprød og fyldig, med en god kerne, fremragende mineralsk undertone

Passer til: Apperitif | Tapas | Antipasti | Paella | Risotto | Ceviche | Sushi | Rimmet laks | Rogn | Pastaretter | Kylling | Lam | Pizza (hvid el. vegetar) | Friske el. let lagrede gede- el. komælksoste

Bedømmelser: Grand Gold (Vinari 2023 & 2022) | Best young cava in Catalunya | Guld (Berliner Wein Trophy 2023)

Økologisk strågul cava med gyldne nuancer. I næsen frugtdrevet og ligetil, med livlige aromaer af modne hvide pærer og Golden Delicious æbler, og antydninger af citrus og urter. I munden sprød, præcis og fyldig, med en god kerne, fremragende mineralsk undertone, en skummende mousse og dejlig længde og upåklageligt afbalancerede finish.

750ml | 11.5% alc.

Producent: U mes U

Druer: Macabeu (30%) | Parellada (35%) | Xarello (35%)

Lagring: 15mdr.

I næsen: Modne hvide pærer og Golden Delicious æbler

På tungen: Sprød og fyldig, med en god kerne, fremragende mineralsk undertone

Passer til: Apperitif | Tapas | Antipasti | Paella | Risotto | Ceviche | Sushi | Rimmet laks | Rogn | Pastaretter | Kylling | Lam | Pizza (hvid el. vegetar) | Friske el. let lagrede gede- el. komælksoste

Bedømmelser: Grand Gold (Vinari 2023 & 2022) | Best young cava in Catalunya | Guld (Berliner Wein Trophy 2023)

Cavasmagekassen
599,00 kr.
Miquel Pons Reserva Brut (Magnum)
259,00 kr.
Rosékassen
699,00 kr.
Santacana Reserva Brut Nature Gold label
594,00 kr.
Udsolgt
Kundefavoritter
721,00 kr.