Cava-bloggen

Risotto og Cava - En uforglemmelig kulinarisk oplevelse

"Risotto udgør sammen med cava en usædvanlig og spændende kombination, der har potentiale til at forvandle enhver almindelig middag til en fest for smagsløgene"

Din guide til mousserende vin & chokolade

Chokolade og bobler kan virke som en genial kombination, men ofte vil dit match ende som en skæbnesvanger blind date i din mund! I dette indlæg guider vi dig til succes med parring af chokolade og ...

Rosé cava - gastronomiske bobler til den danske sommer

Der er ingen tvivl om, at årstiderne påvirker vores humør - og smag: Når det er godt vejr, hælder vi mod lyse, livlige vine og når temperaturen på terrassen stiger, er rosé Cava den ideelle ledsage...

Den Ultimative Guide til Mousserende Vin

Mousserende vin er en fortryllende drik. Men hvad er egentlig mousserende vin, og hvad er det, der gør den så særlig? I dette indlæg vil vi udforske verdens mest kendte boblende drik og afsløre den...

Mousserende vin til dessert

Lær om mousserende vin til dessert. Vi har samlet de vigtigste punkter indenfor bobler og dessert. Afslut aftenen med perfekt manér.

6 utroligt gode grunde til at købe Cava på abonnement

At udforske verdenen af cava kan være en utroligt berigende rejse. Men vidste du, at der findes en måde du kan tage din passion for de guddommelige dråber til det næste niveau?  I dette blogindlæg ...

Hvor længe kan cava holde sig uåbnet?

Cava er en fantastisk mousserende vin. Men hvad sker der, hvis du køber en flaske cava og ikke får den åbnet lige med det første? Hvor længe kan cava egentlig holde sig uåbnet i din vinkælder eller...

Velkomstdrinks med mousserende vin - Sådan imponerer du dine gæster

Velkomstdrink med mousserende vin der imponerer dine gæster. Prøv Copenhagen Cava Spritz, Granatæble Cocktail & Mimosa. Nemme opskrifter, alle kan lave!

Corpinnat vs. Cava: Et dyk ind i Catalonien's bobleunivers

Catalonien er kendt for sine mange skatte – fra den fantastiske arkitektur til de smukke strande. Men en af de mindre kendte skatte, der trives i denne region i det nordøstlige Spanien, er Corpinna...

Brunch og cava: Et perfekt match

Brunch er en blevet en institution og nydes overalt. Men har du prøvet brunch sammen med cava eller cava blandet med frugtjuice, en såkaldt Mimosa. Copenhagen cava guider dig til den perfekte brunc...