Cava-bloggen
Rosé cava - gastronomiske bobler til den danske sommer
Der er ingen tvivl om, at årstiderne påvirker vores humør - og smag: Når det er godt vejr, hælder vi mod lyse, livlige vine og når temperaturen på terrassen stiger, er rosé Cava den ideelle ledsage...
Läs mer
6 utroligt gode grunde til at købe Cava på abonnement
At udforske verdenen af cava kan være en utroligt berigende rejse. Men vidste du, at der findes en måde du kan tage din passion for de guddommelige dråber til det næste niveau? I dette blogindlæg ...
Läs mer
Corpinnat vs. Cava: Et dyk ind i Catalonien's bobleunivers
Catalonien er kendt for sine mange skatte – fra den fantastiske arkitektur til de smukke strande. Men en af de mindre kendte skatte, der trives i denne region i det nordøstlige Spanien, er Corpinna...
Läs mer
Brunch og cava: Et perfekt match
Brunch er en blevet en institution og nydes overalt. Men har du prøvet brunch sammen med cava eller cava blandet med frugtjuice, en såkaldt Mimosa. Copenhagen cava guider dig til den perfekte brunc...
Läs mer
Hvilke druer bruges til at producere cava? Få en intro til de vigtigste druer og bliver klogere på hvad de hver især bringer til aroma i cava.
Läs mer
Cava og Popcorn: En utraditionel, men delikat sammensætning
Når det kommer til popcorn og cava er det lidt ligesom med Harry & Sally eller Huphrey Bogart & Lauren Bacall: Hver for sig er de fantastiske men sammen er de sublime. I denne blogpost får ...
Läs mer
Din guide til de 7 bedste cavabarer i Barcelona | Her kan du nyde cava med de lokale | Spanske bobler i Cataloniens hovedstad
Läs mer
Cava, Champagne, Cremánt och Prosecco – Vad är skillnaden?
Cava, Champagne, Cremánt och Prosecco är alla mousserande viner, men efter det upphör likheterna. I det här inlägget tittar vi närmare på skillnaderna och likheterna.
Läs mer